750 grammes
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la magie de la cuisine

2 septembre 2017

Mon bavarois framboise

Mon bavarois framboise
Bonjour les amis, Me revoilà pour une nouvelle recette qui j'espère vous plaira, aujourd'hui je vous ai concoctez un Bavarois à la framboise. Attention cette recette est à faire la veille. Pour cela, il vous faut: Ingrédients pour la génoise : 4 oeufs...
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18 février 2016

CONCOURS DE NOS 3 ANS!

Bonjour mes amis, Aujourd'hui c'est la veille de notre 3ème anniversaire! Je suis heureux pour cela de vous proposer un concours afin de gagner un petit cadeau:) C'est aussi le moment pour moi de vous remercier de votre soutien, vos conseils, vos avis,...
4 janvier 2016

Le Rainbow cake

Le Rainbow cake
Bonsoir les amis, Pour Noël j'ai réalisé un Rainbow cake, j'ai trouvé cette recette sur le site Cuisineaz.com . J'y ai ajouté un petit ingrédient que j'ai gouté pour la première fois et que j'ai eu la chance de trouvé auprès d'un petit marchand. Maintenant...
2 janvier 2016

Le Layer Cheescake au Ferrero et Nutella

Le Layer Cheescake au Ferrero et Nutella
Bonsoir les amis, Et oui Noël c'est fini mais les gâteaux d'exception pas du tout HIHIHI. Pour Noël j'ai décidé de préparer un Layer Cheescake aux Ferrero et Nutella, une toute nouvelle recette pour moi. J'ai trouvé cette recette sur le site internet...
26 août 2015

découverte d'épices

découverte d'épices
Bonjour mes amis! Me revoilà ,entre deux recettes. Cette semaine était pleine de rencontres supers et de goûts!! Après une rencontre géniale avec le Chef Loïc Dablé (jury de l'équivalent top chef en Afrique) et un cours de cuisine avec lui dans les cuisines...
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7 octobre 2015

Le Risotto qui réchauffe

Le Risotto qui réchauffe
Bonjour les amis , Quel plat italien peut nous réchauffer quand il fait froid ? (indice regardez le titre ou la photo) 1. Un Carpaccio 2. Un Risotto 3. Une Pizza Et oui comme vous pouvez le voir c'est un Risotto . Hihihi Pour faire un bon risotto , il...
25 août 2015

Oyé Oyé

Oyé Oyé
Oyé Oyé , Ma page canalblog se trouve sur youtube , vous pouvez dè s maintenant vous y rendre pour visionner mes vidéos. Likez , abonnez-vous et partagez autour de vous . Ce serai super . Vous y trouverez des recettes que j'ai réalisé dans la journée...
18 août 2015

Vidéo Lait concentré sucré maison sur youtube

Recette lait concentré sucré maison Hello les amis , voilà une recette que j'ai partagé sur youtube de lait concentré sucré maison . J espère que cela vous plaira .
17 août 2015

Un Bounty maison

Un Bounty maison
Hello les amis , Un Bounty maison , c'est super !!! Mais déjà pour pouvoir manger des Bounty il faut commencer par les préparer ..... :) :) Et bien aujourd'hui votre rêve va ce réaliser . J'ai confectionné mes propres bounty avec ma propre recette de...
21 juin 2015

Un petit tour sur youtube

Bonjour les amis , voici une petite vidéo que j'ai posté sur youtube , dites moi ce que vous en pensés vos avis et vos conseils m'interesse . Passionné de cuisine
31 mai 2015

Vive les Mamans

Vive les Mamans
Bonjour les amis , Me revoilà pour un nouvel article intitulé " Vive les Mamans " parce qu'aujourd'hui c'est la fête des Mères hihihi :) . J'ai tiré ma recette d'un livre intitulé "Gâteaux de fêtes" édition Mango . La recette est un vrai délice c'est...
29 décembre 2014

La vidéo des diamants au citron faite avec le chef Damien Duquesnes

Bonjour mes amis! Je suis heureux de pouvoir vous poster le lien de la vidéo du tournage que j'ai fais avec le grand Chef Damien Duquesnes il y a quelques semaines.C'est un super cadeau de Noël et de fin d'année!! Je suis fier de vous la présenter! Elle...
2 décembre 2014

Rencontre avec le grand chef Damien Duquesnes

Rencontre avec le grand chef Damien Duquesnes
Bonsoir mes amis!, Aujourd'hui pas de recette mais un article pour vous raconter cette super rencontre avec le chef Damien Duquesnes! Vous le connaissez surement et si non je vous encourage à le suivre sur facebook et à lire son magazine 750 grammes....
27 septembre 2014

Petit salé lentille revisité façon mille-feuille

Petit salé lentille revisité façon mille-feuille
Hello les amis , J'ai une nouvelle recette à vous faire partager pour vous tous hihihi :). Je me suis inscrit à un concours sur les lentilles vertes du puis.J'ai du réaliser une recette pour les mettre en valeur et en innovant un peu. Moi j'ai réalisé...
26 janvier 2014

Gateau d'anniversaire à la crème nutella pour 15 personnes

Gateau  d'anniversaire à la crème nutella pour 15 personnes
Bonjour mes amis! Ce week end j'ai eu une commande de gateaux d'anniveraire pour une petite fille de 2 ans pour 15 personnes. J'ai voulu me lancer dans la pâte à sucre ,c'est mon premier essai! L'idée du gâteau est mon idée mais la recette du gateau et...
17 janvier 2014

Bûche à la poire

Bûche à la poire
Bonsoir les amis , Tout d'abord je vous souhaite une très très bonne année très bonne santé et surtout plein de bonnes choses à manger! Pour donner de la fraîcheur au nouvel an j'ai fais une bûche à la poire succulante!!! :) Pour cela il vous faudra :...
23 décembre 2013

Bûche aux deux mousses

Bûche aux deux mousses
Bonsoir les amis , Pour mon anniversaire samedi comme dessert j'ai voulu faire une bûche aux deux mousses .J'ai trouvé la recette dan le livre "Cette année je fais la bûche" Pour cela il vous faut , pour le biscuit : 3 oeufs 110g de sucre en poudre 2...
9 décembre 2013

Chocolats maison fourrés chocolat blanc noisette

Chocolats maison fourrés chocolat blanc noisette
Bonsoir les amis , Hier j'ai testé des chocolats maison et j'ai été satisfait du résultat . Pour cela il vous faut : pour 10 chocolats 100g de chocolat blanc 60g de chocolat noir 10cl de crème fleurette liquide 1Og de poudre de noisette bio Faire fondre...
17 novembre 2013

Le fondant chocolat d'Emilie

Le fondant chocolat d'Emilie
Bonsoir les amis , Hier pour un anniversaire on m'a demandé de faire un fondant au chocolat . C'était pour moi une première !J'ai pris la recette de base sur 750g.com et j'ai changé une petite chose Pour cela il vous faut : 30G de farine 4 oeufs 75G de...
29 octobre 2013

Foire aux vins de Mexy(54)

Foire aux vins de Mexy(54)
Bonsoir les amis , Samedi dans la journée nous sommes allés à la foire aux vins à Mexy . L'entrée était gratuite sur demnde d'entrée gratuite,avec un verre sérigraphié offert . On a découvert beaucoup de produits comme : Un stand de l'ile d' oléron -Huîtres...
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  • mon blog, ma vie , ma passion c'est la cuisine! je cuisine pour vous ! Je découvre pour vous faire plaisir et j'espère y arriver grâce à ce blog! Tous vos commentaires sont les bienvenus!! Abonnez vous à la newsletter et partagez sur les réseaux sociaux!!
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