Moelleu au camembert
Bonsoir mes amis,
Là encore je vais vous donner une recette de l'apéro dinatoire de l'anniversaire de ma maman.
Cette fois ci c'est la recette du moelleux au camembert
J'ai trouvé la recette dans le livre MOELLEUX SUCRES SALES
Il faut pour 8 moelleux:
8 portions de camembert
3 oeufs
10cl de lait
180g de farine
1/2 sachet de levure
Graines de sésame
10cl d'huile
1 c à soupe de moutarde à l'ancienne
sel,poivre
D'abord on préchauffe le four th6
Ensuite dans un saladier on mélange les oeufs avec l'huile et la moutarde
Après on rajoute la farine et la levure et on mélange bien pour pas avoir de grumeaux
On rajoute le lait ,le sel et le poivre.
Dans des moules en silicone on met une cuillère à soupe de préparation et on rajoute au milieu la portion de camembert et on recouvre encore de préparation
Avant de mettre au four on met des graines de sésame sur le dessus et on enfourne pendant 25 minutes
Voilà c'est prêt
A déguster chaud mais froid c'est pas mal aussi
A très vite pour une autre recette