Feuilete pesto saucisse de strasbourg
Bonsoir les amis ,
Une recette que j'ai realisé pour le repas des collègues de ma mère: des feuilletés au pesto rosso et vert et aux saucisses de strasbourg .
C'est super pour l'apéro!!
J'ai moi même inventé cette recette
La recette : Pour 30 feuilletés
10 saucisses de strasbourg
50 g de pesto vert
50 g de pesto rosso
1 pâte feuilletée
2 jaunes d'oeuf
On coupe la pâte feuilletée en bandes de 4/5 cm environ
Ensuite on étale le pesto rosso et le pesto vert sur plusieurs bandes de pâte
On coupe les saucisses en trois morceaux chacune
On met un morceau de saucisse sur une bande on enroule la pâte autour et on coupe
On met tous les feuilletés sur une plaque de four
Badigeonnez de jaune d'oeuf et mettez au four pendant 15 minutes
Voilà ils sont dorés, ils croustillent et sont prêts à déguster
Bon appétit!!
A bientôt pour une nouvelle recette