Hello les amis , 

 

Un Bounty maison , c'est super !!! Mais déjà pour pouvoir manger des Bounty il faut commencer par les préparer .....  :)  :)

Et bien aujourd'hui votre rêve va ce réaliser . J'ai confectionné mes propres bounty avec ma propre recette de lait concentré sucré maison , j'adore ..

INGRÉDIENTS ( pour le lait concentré sucré ) :

 

Préparation : 

Dansune grande casserole verser le lait et le sucre , et porter à ébullition.

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Quand le lait et le sucre commence à bouillir , baissez le feu ( doux ) , sinon cela risque de déborder de la casserole . Remuer de temps en temps , pendant 1 heure . 

Quand la préparation à bien prise ( à peu près ) , laisser refroidir à température ambiante et remuer de temps en temps . 

Verser la préparation dans des pots à confiture et mettre au frigo jusqu'à ce qu'elle prenne bien

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Voilà c'est prêt .

INGRÉDIENTS ( pour la préparation du bounty ) :

  • 200 g de chocolat noir ou lait 
  • 100 g de lait concentré sucré ( fait maison voir préparation ci-dessus )
  • 150 g de noix de coco râpée 
  • 1 gousse de vanille 

Préparation : 

Étape 1 : Faire fondre le chocolat noir ou au lait au bain-marie sur feu moyen .

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Étape 2 : Dans un grand saladier , mettre la noix de coco râpée avec le lait concentré sucré , ajouter les grains de gousse de vanille  , mélanger . 

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Il faut que le mélange soit compact , pour ensuite pouvoir confectionné vos bounty , tremper les bounty dans le chocolat et les laisser figé sur une grille . 

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Le chocolat doit être figé pour avoir de vrai et bon bounty ( MAISON ) .

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Voilà bon goûter à tous .

Bonne soirée