Panna cotta vanille

Bonjour mes amis,

Aujourd'hui j'ai décidé de faire une recette rapide mais pas toujours très simple.

J'ai trouvé dans le livre 1001 marques une recette de panna cotta à la vanille.

Il ne faut pas grand chose:

3 feuille de gélatine

40cl de crème liquide entière

80 g de sucre en poudre

1 gousse de vanille

Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide

Dans une casserole faites chauffer la crème liquide avec le sucre et avec la vanille

Ensuite essorez la gélatine et l'incorporer à la préparation hors du feu.

Dans des verrines,ajoutez la préparation et mettez le tout au frigo pendant au moins 4H

Voilà  c'est bon dégustez!

A bientôt pour une nouvelle recette