Panna cotta au basilic

Bonsoir mes amis,

Ce soir après une grosse journée de collège et de chaleur,j'ai décidé de faire une petite entrée originale et qui change et surtout très fraîche!!

Ce soir c'est panna cotta au basilic

Pour 6 panna cotta il vous faudra:

3 feuilles de gélatine

80 g de sucre

2 cuillères à soupe de sirop de basilic 

40 cl de crème liquide 

Dans un petit saladier on fait ramollir la gélatine dans de l'eau froide .

Ensuite dans une casserole on fait chauffer la crème liquide avec le sucre .

Après hors du feu on met la gélatine et on mélange .

Ensuite on rajoute le sirop de basilic et on mélange 

Dans des verrines on verse une louche de préparation .

Laissez 4 heures au frais et c'est prêt vous n'avez plus qu'à goûter et à vous faire plaisir .

Cette petite couleur vert clair avec ce petit goût délicat de basilic hummm

A  bientôt les amis pour une nouvelle recette .

Comments

[Poupoule coincoi]

Une recette que j'accompagnerai de fraises. Continus comme ça, je me réjouie de voir un jeune de ton âge s'intéresser à de bons produits