tartiflette espagnole

Bonjour les amis,

Hier on a fêté avec des amis l'anniversaire de Maman. 

Et j'ai préparé une Tartiflette espagnole

J'ai trouvé cette recette sur internet

Pour cela il vous faut :

8 PDT

1 petit fromage à Tartiflette

1/2 Chorizo

4 c.à.soupe de crème fraîche

sel,poivre

D'abord on commence par éplucher les pommes de terre .

Après avec une mandoline ou au couteau on coupe les pommes de terre en rondelles.

A l'aide  d'un couteau on épluche le Chorizo et on le coupe en dés.

Dans un saladier on mélange la crème fraîche,le sel et poivre.

On coupe le fromage en tranche.

Dans des cocottes on met les pommes de terre au fond avec du chorizo  ,par dessus on ajoute la préparation ,puis on met une tranche de fromage.

On enfourne pendant 40 minutes

Voila mes amis c'est prêt à être déguster.

A tout de suite mes amis pour une nouvelle recette.

Comments

[bonardi]

trop bon avec de chorizo pour mamie mais quel régal

[Nanoucook]

super original comme variante merci du partage