cannelés thym parmesan

Mes amis,

Cette fois ci je vous présente la recette du cannelés thym parmesan que j'ai trouvé dans le livre APERO DINATOIRE DINER PRESQUE PARFAIT

Ils ont juste oublié de dire qu'il faut remplir les moules à moitié sinon on a des cannelés géants :)

Il faut pour une trentaine de cannelés:

240g de farine

200g de parmesan(ça suffit)

100g de beurre

1 litre de lait

4 oeufs

4 jaunes d'oeufs

2 c à soupe de thym (AROMATIKA)

4 gousses d'ail

2 pincées de sel

D'abord préchauffer le four th9

Ensuite dans un saladier on mélange les jaunes d'oeufs avec les oeufs entiers

Ensuite on rajoute l'ail préssé,le parmesan et le thym

On mélange

Après on rajoute le lait et le beurre fondu et on remélange

Ensuite on ajoute la farine et le sel

On mélange avec le fouet

On beurre les moules à cannelés et on verse à mi hauteur

Pendant 5 minutes on cuit au th9

Et après on baisse le four au th6 pendant 45 minutes

Voilà c'est tout chaud et prêt et ça sent bon le thym et le parmesan!!

Bon appétit!

Comments

[bonardi]

j ai pu gouter toutes ces préparations rien a redire tout est exellent et les macarons sublimes