la magie de la cuisine

9 octobre 2013

Oeuf cocotte à l'italienne

Bonsoir les amis , Pour fêter le contrat à maman j'ai décidé de faire des oeufs cocotte à l'italienne . Jespere que ça va vous plaire , pour moi ça m'a plu . Pour cela il vous faut : Pour 15 oeufs cocotte : 15 oeufs 1 sachet de parmesan râpé Quelques...

Posté par cassanobonardi à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, parmesan, oeuf cocotte

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29 septembre 2013

Choux à la vache qui rit

Bonsoir les amis , Hier j'ai regardé "Norbert et Jean le défi" sur M6 ,et ils ont fait la recette de pomme dauphine avec la pâte à chou . Moi ça m'a donné une idée pour l'apéro du repas que ma mère a organisé hier soir et ça a fait des heureux !! Donc...

Posté par cassanobonardi à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vache qui rit, chou, pate a chou

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14 septembre 2013

Ma tarte aux bettes-vache qui rit et ses saveurs ensoleillées

Bonsoir les amis , Ce matin je suis allé acheter des légumes et des fruits chez une petite mamie qui travaille avec des producteurs locaux et bios . Quand je suis rentré ma grand-mère m'a averti que le magasin Leclerc organisait un concours de cuisine...

Posté par cassanobonardi à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pancetta, vache qui rit, bettes

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5 septembre 2013

Panna cotta au basilic

Bonsoir mes amis, Ce soir après une grosse journée de collège et de chaleur,j'ai décidé de faire une petite entrée originale et qui change et surtout très fraîche!! Ce soir c'est panna cotta au basilic Pour 6 panna cotta il vous faudra: 3 feuilles de...

Posté par cassanobonardi à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, basilic

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13 juillet 2013

Cake feta persil

Bonsoir les amis , Voici une autre recette du repas des collègues de ma mère,que j'ai fais mercredi. C'est la recette du cake feta persil qui est toujours très apprécié lors des apéros J'ai trouvé la recette de la pâte du cake sur internet Les ingrédients...

Posté par cassanobonardi à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, persil, feta

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25 mars 2013

Moelleux basilic au coeur de tomate

Bonsoir mes amis, Aujourd"hui j'ai fais une recette salée pour changer un peu... J'ai tenté la recette du moelleux basilic au coeur de tomate du livre MOELLEUX SUCRES ET SALES des éditions Solar. La préparation est rapide c'est le temps de repos qui est...

Posté par cassanobonardi à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, tomate, basilic

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16 mars 2013

mini bouchées lardons oignon

Bonjour mes amis, Pour le repas de ce soir j'ai préparé quelques petites choses comme les mini bouchées lardons oignon. J'ai trouvé la recette dans le livre CUISINE DE MARQUES édition Solar. Pour cela il vous faut des mini moules Les ingrédients pour...

Posté par cassanobonardi à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchée, lardon, oignon

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7 mars 2013

mini madeleines au jambon de pays et sa salade de jeunes pousses

Bonsoir les amis, Hier on m'a offert un livre de cuisine avec des recettes au chocolat et un livret de recettes avec un mini moule à madeleines. J'ai choisi de vous faire aujourd'hui des mini madeleines au jambon de pays avec une petite salade de jeunes...

Posté par cassanobonardi à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, madeleine, salade

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5 mars 2013

Oeuf cuit à la sauce soja

Bonjour les amis, Hier j'ai regardé TOP CHEF et j'ai vu une recette et j'ai voulu l'essayer. C'est Florent de TOP CHEF qui a fait cuire un oeuf(le jaune seulement) avec de la sauce soja,du ketchup et des épices. Aujourd'hui je l'ai essayé! Et ça a marché!!:)...

Posté par cassanobonardi à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf

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