mini bouchées lardons oignon

Bonjour mes amis,

Pour le repas de ce soir j'ai préparé quelques petites choses comme les mini bouchées lardons oignon.

J'ai trouvé la recette dans le livre CUISINE DE MARQUES édition Solar.

Pour cela il vous faut des mini moules 

Les ingrédients pour 24 mini bouchées sont:

2 oignons

200g de lardons nature

4 oeufs

25cl de lait

1 c.à.café de moutarde

poivre

Préchauffer le four à 180 degrés th6

Eplucher les oignons et emincer les finement

Dans une poêle,mettre à cuire quelques minutes les oignons et les lardons

Pendant ce temps,dans un saladier battre le lait et les oeufs et ajouter la cuillere de moutarde.

Ensuite rajouter dans le saladier les oignons et lardons sans le gras.

Poivrer et mélanger

Mettre la préparation dans les mini moules

Les faire cuire pendant 20 minutes

Voilà c'est prêt

Dégustez! :-)

Bon appétit mes amis et à très vite pour une nouvelle recette!

Comments

[bonardi]

a déguster tiede de préférence