la magie de la cuisine

4 juin 2013

Croque monsieur italien by Antonio

Bonsoir les amis , Ce soir j'ai décidé de nous préparer des croques monsieur avec des produits qui rappellent l'Italie . J'ai inventé moi même cette recette . Pour cela il vous faut , pour 6 croques monsieur : 12 tranches de pain de mie 12 tomates cerise...

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Tags: champignon, parmesan, pesto, mozzarella, croque monsieur, tomate cerise

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3 juin 2013

Escalope normande

Bonsoir les amis , Ce soir mon tonton m'a demandé de lui préparer une escalope normande . J'ai trouvé cette recette je l'ai trouvé sur un site : MARMITON . Pour cela il vous faut , pour 4 personnes : - 4 escalopes de dinde - 50 cl de crème fraîche - 1...

Posté par cassanobonardi à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, creme, escalope, fond de veau

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26 mai 2013

Gaufre au Gorgonzola et au blanc de poulet

Bonjour les amis , Hier j'ai voulu faire quelque chose d'originale alors j'ai décidé de faire des Gaufres au gorgonzola et blanc de poulet . J'ai trouvé la recette de la pâte sur un site . Pour cela il vous faut , pour 6 gaufres : 250 g de farine 125...

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Tags: Gaufre, Gorgonzola, blanc de dinde

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25 mai 2013

Muffins chèvre tomate

Bonsoir les amis , Hier j'ai vu qu'il faisait froid , alors j'ai décidé de cuisiner des muffins chèvre tomate pour nous réchauffer les papilles . J'ai pris la recette sur internet pour la base de la pâte seulement . Pour cela il vous faut , pour 11 muffins...

Posté par cassanobonardi à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chèvre, chèvre frais, muffins

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24 mai 2013

Mini cakes crevettes mozza curry

Bonjour les amis , Hier j'ai voulu nous faire des Mini cakes crevettes mozza curry . J'ai trouvé moi même cette recette .j'ai juste repris la base de la pâte à cake. Pour cela il vous faut , pour 9 personnes : 140 g de farine 2 cuilères à café de levure...

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Tags: cake, curry, crevette, mozzarella

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23 mai 2013

Quiche pancetta mozza tomate basilic

Bonsoir les amis , Aujourd'hui il fait trop moche et froid . J'ai décidé de faire une quiche pancetta mozzarella tomate basilic . Pour cela il vous faut : 1 crème fluide 45 cl 110 g de pancetta coupée en dés 1 pâte brisée Une dizaine de tomates cerise...

Posté par cassanobonardi à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, quiche, basilic, mozzarela, pancetta

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21 mai 2013

Moelleux au bleu

Bonjour les amis , Hier j'ai regardé dans mon frigo ce que j'avais comme fromage et j'ai vu qu'il me restait du bleu alors j'ai décidé de nous faire des moelleux au bleu . J'ai trouvé cette recette sur un site . Pour cela il vous faut , pour 7 moelleux...

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Tags: moelleux, bleu, fromage

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19 mai 2013

Cupcake framboise avec sa mousse de framboises

Bonjour les amis , Ajourd'hui il fait tellement froid alors j'ai regardé dans le congélateur à maman et j'ai trouvé des framboises et j'ai décidé de faire des cupcakes framboise avec sa mousse de framboise . J'ai inventé cette recette moi même . Por cela...

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Tags: cupcake, mousse, framboise

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17 mai 2013

Mousse chocolat blanc citron vert

Bonsoir les amis , Aujourd'hui j'ai décidé de nous faire une mousse chocolat blanc citron vert . J'ai trouvé cette recette sur internet. Pour cela il vous faut : 6 cuillères à soupe de jus de citron vert 100 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 125 g de chocolat...

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Tags: chocolat blanc, citron, mousse

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15 mai 2013

Cupcake chocolat glaçage choco piment

Bonsoir mes amis! Ce soir c'est une nouvelle recette de cupcake que je vous écris. J'ai trouvé dans un de mes livres de recettes celle des cupcakes chocolat glaçage choco piment Pour une dizaine de cupcakes il vous faudra: 2oeufs 125g de sucre 125g de...

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Tags: chocolat, piment, cupcake, glaçage

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14 mai 2013

Aubergine façon moussaka accompagnée de sa petite omelette soufflée d'aubergine

Bonjour les amis , Aujourd'hui j'ai décidé de faire une aubergine façon moussaka accompagnée de sa petite omelette soufflée daubergine Cette recette je l'ai inventé . Pour cela il vous faut , pour 4 personnes : Une dizaine de boulettes de boeuf 700 g...

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Tags: aubergine, boulette de boeuf, moussaka, omelette

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13 mai 2013

Crème au citron

Bonjour les amis , Hier j'ai décidé de nous concocter une crème au citron . J'ai trouver cette recette dans un magazine Best of gourmand . Pour cela il vous faut , pour 6 personnes . 6 jaunes d'oeufs 30 cl de lait 25 cl de crème liquide 110 g de sucre...

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Tags: crème, citron

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12 mai 2013

Risotto à la tomate

Bonsoir les amis , Aujourdhui j'ai décidé de nous concocter un risotto à la tomate . J'ai trouvé cette recette dans un livre . Pour cela il vous faut , pour 6 personnes : 400 g de riz pour risotto 500 g de tomates bien mûres 3 gousses d'ail 2 brins de...

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9 mai 2013

Cake à l'emmental

Bonjour les amis , Aujourd'hui il me restait de l'emmental en dés alors j'ai voulu faire un Cake à l'emmental . J'ai trouvé cette recette sur internet sur le site mes instants gourmands . Pour cela il vous faut , pour 4 personnes : 100 g d'emmental en...

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Tags: cake, emmental

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9 mai 2013

Brioche

Bonjour les amis , Aujourd'hui j'ai voulu faire une brioche car ça fait des jours que je voulais en faire et bas voila je l'ai fait !! C'est facile et rapide mais il y a un temps de repos de 4 heures . Pour cela il vous faut , pour 6 personnes : 350g...

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Tags: brioche, levure

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7 mai 2013

Velouté de tomate coeur de boeuf aux asperges accompagné de sa quenelle de volaille sauce champignons crème

Bonjour les amis , Aujour'hui j'ai décidé de nous concocter un velouté de tomate coeur de boeuf aux asperges accompagné de sa quenelle de volaille sauce champignons crème . J'ai imaginé cette recette dans ma tête . Pour cela il vous faut , pour 4 personnes...

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Tags: tomate, velouté, champignon crème, quenelle

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6 mai 2013

Cake chocolat , ananas

Bonjour les amis , Aujourd'hui j'ai voulu nous faire pour le quatre heures un cake chocolat ananas . Il est très simple à faire .J'ai trouvé la recette sur internet sur le site cuisineaz Pour cela il vous faut , pour 6 personnes : 1 boîte d'ananas 4 oeufs...

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Tags: chocolat, ananas

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5 mai 2013

Brunch à Dupont café à Paris

Bonjour mes amis, Aujourd'hui il fait beau et maman pour nous faire plaisir,nous avait réservé une table au Dupont Café à Paris près de Châtelet. Donc je suis allé à un brunch à volonté... L'accueil est très chaleureux.Une jolie dame nous a accueilli...

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Tags: café, brunch, paris

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2 mai 2013

Poulet rôti à la moutarde

Bonjour mes amis, Aujourd'hui avant le départ en vacances de ma grand mère j'ai décidé de lui faire un petit repas. Et la recette que j'ai choisi de faire c'est un poulet rôti à la moutarde Pour ça il ne faut pas grand chose: 1 poulet huile d'olive sel...

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Tags: poulet, moutarde

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1 mai 2013

Cupcake OREO

Bonsoir mes amis! Voilà la dernière recette que j'ai fais à l'apéro dinatoire de ma maman pour son anniversaire On a terminé avec un gateau de cupcakes et il y avait 2 sortes de cupcakes dont celui la: le cupcake oreo Pour le gâteau j'ai fais la pâte...

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Tags: cupcake, glaçage, muffin, oreo

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